İnci İstiridye
200 g
Domuz kaburga eti
150 g
pirinç
2 kase
Aksesuarlar Rendelenmiş zencefil uygun miktarda kişniş 2 balık sosu 2 kaşık tuz 1 kaşık tavuk özü 1/2 kaşık yağ 1 kaşık mısır nişastası 1/2 kaşık İstiridye lapası nasıl yapılır # buradan taze # 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Nemi kontrol etmek için istiridyeleri durulayın, bir kaseye 2 kaşık balık sosu ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin. 3 Domuz kaburgalarını ince şeritler halinde kesin, yarım kaşık tuz, tavuk özü, mısır nişastası, zencefil ve yarım kaşık sıvı yağı karıştırıp bir süre marine edin. 4 tencere kaynatılacak su 5 Pirinci dökün ve bir kaşıkla pirinci sıkın 6 Kaynarken 7 Rendelenmiş zencefil ve tahta kas eti ekleyin 8 Plaka etini karıştırmak için yemek çubukları kullanın 9 Tekrar kaynarken istiridyeleri dökün ve karıştırın 10 Yeterince tuzlu değilse yarım kaşık tuz ilave edin, tadına bakmak için tekrar kaynatın 11 Ateşi kapatın ve doğranmış kişniş serpin ve daha lezzetli olması için biber serpin. 12 bitmiş ürün 13 bitmiş ürün 14 bitmiş ürün