Yüksek glütenli un
100 gram
Barbekü
1 küçük parça
domates
birkaç
yeşil biber
Yarım
Mozzarella peyniri
1 küçük kase
Yardımcı maddeler: Kekik yaprağı, doğru miktar, maya tozu, doğru miktar, domates sosu, doğru miktar Barbekü domatesli pizza yöntemi 1 Unun üzerine maya tozu ekleyin ve karıştırın, ardından uygun miktarda su ve erişte dökün; 2 Erişte büyük yumrular haline geldiğinde kekik yapraklarını ekleyin; 3 Bunları pürüzsüz bir hamur, kapak ve prova halinde birleştirin; 4 Hamur, boyutunu ikiye katlayacak şekilde fermente edilinceye kadar, aşağı doğru bastırdığınızda deliği yuvarlamaz veya geri tepmez; 5 Yoğurulmuş yuvarlak hamuru kalıbın içine koyun ve zamanın ince kenarını kalınlaştırmak ve kalıbın altını kapatmak için avucunuzla bastırın; 6 Çatalla alttaki küçük gözleri dikin; 7 Gözlemenin dibine domates sosu yayın ve biraz kekik yaprağı tozu serpin; 8 Izgara et dilimlerini ve diğer garnitürleri pastanın dibine yayın; 9. Peynir çubuklarını üstüne serpin; Saat 10'da önceden ısıtılmış fırına koyun ve 170 ° C ve 180 ° C'de 20 dakika pişirin; 11 Lezzetli pizza tamamlandı.