Sincan pilavı - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuzu Doğru miktar
- Pirinç Doğru miktar
- turp Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- Kimyon Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Turp yıkayın ve daha sonra kullanmak için pirinci yıkayın
-
2 turp doğranmış ve bir kenara
-
3 Kuzu yıkanır, kuzu ve kuzu pirzolasını seçtim, ara sıra parmaklarınızı hareket ettirin, çok güzel kokacak.
-
4 Kuzunun üzerindeki köpüğü yıkamak için kuzuyu suda haşlayın.
-
5 Tavaya yağ ekleyin ve eti hazırlayın
-
6 Beyazlatılmış kuzuyu bir tavada kenarları hafifçe kızarıncaya kadar karıştırın.
-
7 turp ekleyin ve kızartın
-
8Kişisel tercihe göre tuz, karabiber tozu, kimyon tozu ekleyin, kimyon tozu koyun kokusunu örtme işlevine sahiptir.
-
9 Turp sararıncaya kadar kızartın, su ilave edin ve kaynatın
-
10 Turp sararıncaya kadar kızartın, su ilave edin ve kaynatın
-
11 Pirinci ekleyin, eşit şekilde yayın ve yayın
-
12 Kapağı kapatın ve kaynatın, kısık ateşte pişirin, yemeyi bekleyin!
-
13 Yangın durduktan sonra iyice karıştırın
-
14 Yemeye başlamak için parmaklarınızı hareket ettirin
İpuçları
Kişiye özel tercihe göre kimyon tozu eklenir, kuzu rosto tadına sahiptir. Pirinci pişirirken eklenen su ve elektrik miktarına göre ısıya dikkat edin ve tabanın yapışmasını önlemek için tencereyi çevirmeye devam edin. Leishan kavrulmuş kurbağa
Sonraki
