g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sonbaharda nehirlerde ve göllerde en coşkulu mezeler [Dried pupae] - Yemeği

Bu baharatlı ecstasy [kuru pupa], Klasik Shandong yemeklerinden biridir, Beslenme açısından zengin, her yaşa uygun, Vücuttaki beyaz kan hücrelerinin seviyesini etkili bir şekilde artırabilir, İnsan bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmek için, İnsan vücut fonksiyonlarının yaşlanmasını geciktirir, Ayrıca sonbaharda böbrek için de iyi bir üründür. Aslında ipekböceği pupası tüm yıl boyunca yenebilir. Ama yine de sonbaharda ipekböceği krizalitini yemeyi seviyorum. Şu anda ipekböceği pupaları en taze ve en lezzetli olanıdır. Basit yol, Sonbahar arenasında en kendinden geçmiş atıştırmalıkları yaratabilirsiniz. Bugün yardım edemem ama bu resimleri sıraladığımda salya akıtırım. Baharatlı ipekböceği krizalitinin dışı gevrek, içi yumuşak, taze ve lezzetlidir. Gerçekten uzun bir tat. İpekböceği pupalarını seven arkadaşlar, Bir şans ver. 500 gram taze sarı pupa, 50 gram un, uygun miktarda pişirme şarabı Küçük bir parça frenk soğanı, 3 diş sarımsak, uygun miktarda zencefil, Uygun miktarda kişniş, 100 gram Huang Feihong, uygun miktarda tuz

1. Sarı pupayı yıkayın, bir tencerede suyu kaynatın ve içine koyun.

2. Pişirmek, çıkarmak ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakmak için uygun miktarda tuz ekleyin.

3. Soğuduktan sonra ipekböceği pupasını makasla ikiye bölün ve ortadaki sert çekirdeği çıkarın.

4. Una tuz ve şarap ekleyin ve iyice karıştırın, ardından sarı pupa dökün ve iyice karıştırmaya devam edin.

5. Tencereye yağ ekleyin ve% 50'ye kadar ısıtın, sarı krizalit ekleyin ve kısık ateşte yavaş yavaş kavurun.Aynı zamanda yeşil soğan, sarımsak, zencefil ve kişniş saplarını daha sonra kullanmak üzere kesin.

6. İpekböceği pupası hafif sarı olana kadar kızartın, yağ kontrolünü çıkarın, ayrı bir tencereye az miktarda yağ ekleyin ve arpacık soğanı, sarımsak ve zencefili soteleyin.

7. Soğan, sarımsak, zencefil ve zencefil pişince yana itin, Huang Feihong'u dökün ve birkaç kez karıştırarak kavurun, ardından kavrulmuş kozalağı ekleyin, orta ateşte tencerede yağ kuruyana kadar yaklaşık 2 dakika karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin Kişnişle birkaç kez karıştırın ve tencereden çıkabilirsiniz.