g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev tipi kızarmış istiridye mantarı - Yemeği

"Kızarmış Pleurotus eryngii mantarı, yemek yemenin en yeni yolu, çok iyi bir meze, et aroması, çıtır ve hoş kokulu kar bezelyesi, havuç tatlılığı ve tadı muhteşem! Yenilikçi yemekler, gurme Dünya!" Malzemeler

Pleurotus eryngii 300 gram
domuz eti 200 g
Kartaneleri 100 gram
havuç Bir
nişasta bir miktar
Su bir miktar
Kurutulmuş kırmızı biber 4
Brokoli 200 g

Aksesuarlar

sıvı yağ 1 g
soya sosu Kaşık dolusu
istiridye sosu Kaşık dolusu
On üç tütsü bir miktar
tuz 1 gram (uygun miktar)
Arpacık soğanı Kısa bir paragraf
Sarımsak İki yaprak
zencefil İnce bir dilim

Tuzlu Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Pleurotus eryngii, elmas şeklinde dilimler halinde kesin, kar bezelyelerinin köşelerini ve köklerini bıçakla kesin, havuçları dilimleyin, brokoliyi küçük bir çiçeğe çevirin, dilimleri brokolinin boynuna kaydedin, tencereyi kaldırın, biraz tuz koyun ve kaynar su ile haşlayın. İyi destek!
2 Domuz eti bonfile, bıçağı değiştirin, dilimleyin, kuru kırmızı biber, dilimleyin, kenara koyun.
3 Tavayı çalıştırın, salata yağını ekleyin ve yağ ılık hale gelince önce kırmızı biber parçalarını ekleyin, güzel kokulu olana kadar kızartın, soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin, güzel kokulu örün, biraz onüç misli, rendelenmiş domuz etini ekleyin, kızartın, soya sosunu ekleyin Birkaç kez kızartın, eryngii mantar dilimlerini, havuç dilimlerini, brokoliyi, kar bezelyesini koyun, birkaç kez karıştırın, bir kaşık istiridye sosu, tuz, karıştırın, harmanlanmış su ve nişastayı dökün ve tavadan çıkarın.
4. Kızarmış eryngii mantarlarının ev yapımı yöntemi, rengi ve tadı pek iştah açıcı değil!