Salamura istiridye (içmek için eser) - Yemeği
Chongqing insanları baharatları sever İstiridye ile biber turşusu ve biraz şarap iç, Güzel ~ Çiçek midye 1 kedi tuz 5 gram Şarap pişirme 1 kepçe Biber turşusu 8 Kabarcık zencefil 1 parça Sarımsak 4 yaprak Yakıt tüketimi 1 kepçe Şeker 5 gram Douban 1 kepçe Tavuk Özü 0,5 kaşık
Satın aldığınız istiridyeleri bir saat suda bekletin ve biraz tuz ekleyin. Bir tencerede su kaynatın, yıkanmış biberi ekleyin ve tencerede haşlayın.
İstiridyeleri haşlayıp çıkarın.Uzun süre pişirildikten sonra eskimeye başlar, çıkardıktan hemen sonra soğuk su ile durulayın. Yani kum yok
Baharat, biber turşusu, zencefil turşusu, sarımsak fasulyesi ezmesi hazırlayın
Tencereyi ısıtın ve biraz yağ koyun. Baharatı sote edin
İstiridye ekleyin ve kızartın
Soya sosu ekleyin Genelde daha taze olan bu tür taze yiyecekleri kullanıyorum.
Güçlendirilmiş şarap
Yüksek ateşte bir dakika karıştırın, tavuk esansı ekleyin ve pişirin.
Soya Tavuğu
Sonraki
