Kızarmış karides - Yemeği
Havuç 1 gram gıda karidesine göre orta miktar Yemek zencefile göre 1 kök Yemek gramına göre 1 küçük parça Su nişastası 20 gr yeşil soğan 1 kök yemek tuzuna göre 10 gr biber 10 gr biber 10 gr kaju fıstığı yemek yumurtasına göre biraz 2 parça yemek
1. Doğru miktarda karides hazırlayın
2. Karides ipliğini çıkarmak için kürdan kullanın
3. Yumurta ve yumurta beyazlarını ayırın
4. Karidesleri tuz, nişasta, pişirme şarabı, biber, yumurta akı ile marine edin ve buzdolabında 5 dakika dondurun.
5. Salatalık dilimleri
6. Doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
7. Bir kase gorgon hazırlayın, tuz, karabiber ve şarap ekleyin
8. Tencereye yağı% 70 ateşte koyun, marine edilmiş karidesleri dökün, kızarana kadar kızartın.
9. Başka bir tencereye yağ,% 70 ısıda dökün, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, dilimlenmiş salatalığı dökün ve kızartın
10. Kızartılmış karidesleri ekleyin, 1 dakika kavurun, havuç, biraz kaju fıstığı ekleyin ve tavadan çıkarın.
Kabaklı Kızarmış Mantar
önceki
Baharatlı Tavuk
Sonraki
