6 inç dut gradyan köpüğü - Yemeği
"Fırını açmaya gerek duymayan yüksek değerli yaz tatlıları, ağzı süt kokusu, soğuk ve narindir." Malzemeler
- Süt 300 gram
- Dut 200 g
- 6 inç kakaolu şifon kek 1
- Jelatin tozu 15 gram
- Hafif krema 100 gram
- Pudra şekeri 40 gram
- Sütlü Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Hammaddeler.
-
Dutları bir mutfak robotuyla kırın ve 1: 2: 3'e göre üç kaseye koyun.
-
3 Jelatin tozu soğuk suda eritilir, ılık süt eklenir ve iyice karıştırılır
-
4 jelatin sütü dut suyu kabına ekleyin, iyice karıştırın ve soğutun
-
56 inç köpük halkasının altında bir parça kakaolu şifon kek
-
6 çırpılmış krema ve ince şeker, dağıtmak için beş çırpın, kaseye ayrı ayrı ekleyin
-
7 Köpük solüsyonunu renk derinliğine göre tek tek dökün ve her soğutma ve katılaşmadan sonra bir sonraki sefer ekleyin.
-
8 Saç kurutma makinesinin sıcak havası kalıbın dışına üfler.
-
9 Demould, dut ve nane yapraklarıyla süsleyin.
İpuçları
Her rengin köpüğü soğutulmalı ve bir başkasını eklemeden önce tamamen katılaştırılmalıdır. Yoğurt Mus
önceki
Rendelenmiş patates
Sonraki
