Bamya
400 g
Domuz göbeği
150 g
3 diş sarımsak Kızarmış bamya uygulaması 1 Bamyayı yıkayın. 2 Yaklaşık 1 dakika kaynar suda kaynatın. 3 Çıkarın, soğumaya bırakın ve parçalara ayırın, biraz kestim. 4 Domuz etinin karnını yıkayıp dilimleyin. 5 Sarımsakları ince kıyılmış sarımsakla hafifçe vurun. 6 Tencereyi ısıtın, domuz eti ekleyin, yağ elde edene kadar karıştırın. 7 Kesilmiş bamyayı tencereye koyun ve kıyılmış sarımsağı ekleyin. 8 İki dakika karıştırın ve son olarak uygun miktarda tuz ekleyin, tava hazırdır.