Yumurta
4
Kek unu
85G
çilek
10
Aksesuarlar: Krem şanti 150G süt 60G mısır yağı 50G beyaz şeker 60G renkli sert şeker 5 adet Yılbaşı çilekli kek kabı nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısını mısır yağı ve sütü ile karıştırın ve emülsifiye olana kadar elle çırpın 3 Kek karışımı ekleyin 4 İnce ve akıcı bir hamur haline getirin 5 Yumurta akı 3 kez bölünür, şeker eklenir ve% 90 köpürene kadar çırpılır 6 Yumurta akı baloncuğunun yarısını alın ve yumurta sarısı hamuru ile karıştırın. 7 Sonra kalan yumurta beyazı baloncuğu ekleyin, kek hamuru yapmak için eşit şekilde kesin ve karıştırın, durum çok hassastır 8 Kek hamurunu küçük bir kağıt bardağa koyun, 150 derece fırının orta tabakasına 20 dakika koyun, fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın. 912G şekerli krema 10 Sıkma torbasına koyun ve beğendiğinizi seçin 11 Kek fincanına krema sıkın 12 Çileği üstten kesin, bir top krema sıkın ve çilek ucunu kapak olarak örtün 13 Sonra çileğin etrafına küçük yuvarlak toplar halinde kremayı sıkın, üstüne akide şeker serpin ve Noel Baba'nın gözlerini ve ağzını siyah susam ile süslemek için çilek ucundaki kremayı sıkın. 14 bitmiş ürün, çok hoş