Malzemeler
Marul
300 gram
Aksesuarlar: Islatılmış kırmızı biber 20 gr sarımsak 5 gr arpacık soğanı 5 gr tuz 3 gr tavuk özü 3 gr şeker 1 gr kırmızı yağ 10 ml susam yağı 5 ml pirinç sirkesi 5 ml hafif soya sosu 5 ml
Ekşi ve Baharatlı Marul İpek # Çok etkili bakım # 1 Yıkanacak malzemeleri hazırlayın: Lütfen marulu soyun, soyamayacak kadar tembelim.
2 Biraz çeşni hazırlayın: kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan, kırmızı biber turşusu ve çapraz olarak ipek şeklinde kesilmiş
3 Marulu tekdüze kalınlıkta iki kalın iplik halinde kesin (daha ince olandan kalın ve kalın olandan daha ince)
4 Biraz tuzla turşu
5 Su çıktığında, soğuk suyla durulayın ve kuru suyu kontrol etmek için sıkın.
6 Marul ve kıyılmış biberleri geniş bir kaseye koyun
7 Tüm baharatları ekleyin (kendi zevkinize göre tuz ekleyin)
8 İyice karıştırın ve memnunsanız tadın
9 Tadı düzeldikten sonra bir tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve basit, lezzetli, sıcak ve ekşi rendelenmiş marulun tadını çıkarın!
-
- Kakao Gevreği
-
- Domuz Kaburga Pilavı
-
- Yumurtalı erişte çorbası
-
- Tofu mısır çorbası
-
- İnci topları
-
- Enoki Mantarlı Karides
-
- Soğuk araf
-
- Esmer Şeker ve Kırmızı Hurma Mantou
-
- Pizza
-
- Mor Patates Pilavı
-
- Sotelenmiş biber
-
- Kış kavunu haşlanmış tofu
