Malzemeler
Kuzu
400 gram
Aksesuarlar: 30ml yağ, 3g tuz, 3g yeşil soğan, 1 kök kişniş, 2 kök soya sosu, 10ml nişasta, 3g beyaz şeker, 5g pişirme şarabı, 10ml, balzamik sirke, 5ml
Yeşil soğanlı kuzu eti nasıl karıştırılır 1 Yeşil soğanı ve kişnişi yıkayıp dilimlere ayırın.
2 Kuzu eti büyük dilimler halinde doğrayın, soya sosunu, tuzu, şarabı pişirin ve iyice karıştırın
3 Nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın, lezzetli hale getirmek için 10 dakika marine edin.
4 Tencereye yağı koyun,% 50 ateşte ısıtın, karışık koyun eti dilimlerini ekleyin ve kızartın, ısıyı hızla dağıtın.
5 Koyun eti yüzeyi olgunlaşıp renklenince yağı alın ve bir kenara koyun.
6 Tencerede alt yağı bırakın, ısıtın, yeşil soğanları ilave edin ve soteleyin.
7 Daha sonra koyun eti dilimlerini koyun, ardından beyaz şeker, pişirme şarabı, balzamik sirke ve tuzu ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın ve kişniş serpin.
-
- Pudra şekeri somunu
-
- Mor tatlı patates ıspanak buharda pişmiş çörek
-
- Kızarmış turna balığı
-
- Carmine turp
-
- Kahve bademli fincan kek
-
- Domuz patlıcan kutusu
-
- Kişnişli Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Tatlı Patates Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Topları
-
- Küçük kızarmış patates parçaları
-
- Tatlı yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Kızarmış dace
-
- Dut Soslu Sütlü Patates Püresi - İlk Sürüm
