Kızılcık Kekleri - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

200 g

Yaban mersini

20 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: kabartma tozu 3g tuz 0.5g tereyağı 50g süt tozu 20g pudra şekeri 25g

Kızılcık kekleri nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın ve pudra şekeri ekleyin

2 Kabarık hale gelene kadar dağıtın.

3 Üç dakikada yumurta sıvısı ekleyin

4 Tereyağı ezmesi hafif kabarana ve pürüzsüz, pürüzsüz bir şekle sahip olana kadar çırpmaya devam edin.

5 Süt tozunu, kabartma tozunu ve düşük tozu birlikte çırpılmış tereyağı hamuruna eleyin

6 Kauçuk bir bıçakla eşit şekilde kazıyın

7 Kızılcıkları hamurun içine koyun

8 Eşit şekilde karıştırın

9 Hamuru küçük yassı yuvarlak hamurlar halinde yoğurun ve bir fırın tepsisine koyun.

10 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun. 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika daha pişirin.

Kızarmış Yeşil Soğan Karides
önceki
Yeşil Soğan Kuzu
Sonraki
Armut Zencefil Çorbası
Pudra şekeri somunu
Mor tatlı patates ıspanak buharda pişmiş çörek
Kızarmış turna balığı
Carmine turp
Kahve bademli fincan kek
Domuz patlıcan kutusu
Kişnişli Tavada Kızartılmış Mantarlar
Tatlı Patates Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Topları
Küçük kızarmış patates parçaları
Tatlı yapışkan pirinç lotus kökü
Kızarmış dace
To Top