Malzemeler
Tatlı patates erişte
100 gram
Kış kavunu
70 g
Kelp düğüm
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, güveç, zencefil, sarımsak, tuz, sebze, kırmızı biber 3
Sıcak ve ekşi tuzlu sebzeler yöntemi 1 Tatlı patates tozunu yıkayın ve suda bekletin, yosun düğümlerini önceden on dakika bekletin
2 Kış kavunu, tuzlu sebzeler, güveç malzemeleri, kırmızı biber
3 Kırmızı biberi küçük küpler halinde doğramayı, zencefili dilimlemeyi, kış kavunu soymayı, eti çıkarıp şeritler halinde kesmeyi ve deniz yosunu ıslatmayı planlıyorum.
4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin (en iyisi kemik suyu), kaynatın, tatlı patates tozu ekleyin ve pişirin
5 Tatlı patates tozunu kaynatın ve deniz yosunu düğümünü ekleyin
6 Tuzlu sebzeleri, güveç malzemelerini, tuzu, tavuk özünü, sirke ve zencefili ekleyip 3 dakika pişirin
7 Kış kavunu dökün ve kış kavun yosununa kadar pişirmeye devam edin, tatlı patates tozu tencerede pişirilir
8 Yağ tavasına yağ ekleyin, kıyılmış sarımsağı ve doğranmış kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulu olana kadar karıştırın.
9 Kıyılmış sarımsak altın sarısı kahverengiye dönene kadar bekleyin.
10 Sıcak tencereye koyun
-
- Ananas Reçeli
-
- Turplu Kızarmış Domuz Eti
-
- Fesleğenli Çin Böreği
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kereviz rendelenmiş domuz eti
-
- Şifon Kremalı Pasta Rulosu
-
- Badem ve Fıstık Sütü
-
- İstiridye soslu ve pastırmalı kızarmış eryngii mantarı
-
- Youtiao Burrito
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Soslu patlıcan
-
- Sekiz Hazine Congee
