g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pleurotus eryngii

300 gram

Domuz pastırması

100 gram

havuç

100 gram

soğan

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, istiridye sosu, yeşil soğan

İstiridye soslu eryngii mantarları domuz pastırması ile nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın;

2 Tüm malzemeleri dilimleyin;

3 Tencereye yağ ekleyin, daha fazla yağ ekleyin ve pleurotus eryngii'yi karıştırarak kızartın;

4 Pleurotus eryngii yumuşayana kadar karıştırarak bir kenara koyun;

5 Tencereye yağ ekleyin, domuz pastırması ekleyin ve kızartın;

6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, arpacık soğanlarını ekleyin ve havuçları hafifçe yumuşayana kadar bir süre karıştırın.

7 Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii;

8 Tuz ve soya sosu ekleyin, bir süre kavurun;

9 tavadan.

Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma

Soslu patlıcan

Sekiz Hazine Congee

Soğan dilimleri ile karıştırılmış yeşil biber

Domatesli çırpılmış yumurta

Tereyağlı Hindistan Cevizli Rulo

Eryngii mantarlı tavada kızartılmış domuz göbeği

Patlıcan kavrulmuş fasulye

İki renkli çok tahıllı çörekler

Yeşil soğan Salyangoz

Büyük Kemik Tavuklu Haşlanmış Kırmızı Mantar

Domates ve Yumurta Çorbası