Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar 1 adet yeşil biber, 2 adet kırmızı biber, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda İki kez pişirilmiş domuz eti kızartma uygulaması 1 Yiyecekleri hazırlayın. 2 Domuz eti ikiye bölün ve 15-20 dakika pişirin 3 Biberleri yıkayın ve saplarını çıkarın, ardından parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı dilimleyin. 4 Pişmiş eti ince dilimler halinde kesin. 5 Tavaya az miktarda yağ koyun, ardından eti ilave ederek kızartın. 6 Sonra zencefil ve sarımsağı ekleyin. 7 Et dilimleri hafifçe kıvırıldıktan sonra bir kaşık fasulye ezmesini koyun ve kavurun. 8 Sonra biberi koyun ve karıştırın. 9 Son olarak, tuz ve tavuk özünü ekleyin ve kızartın.