Çok amaçlı sos - Yemeği
4 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı noodle, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı yenibahar, 1/2 yemek kaşığı tavuk tozu, 1/2 yemek kaşığı beyaz susam tohumu, 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, biber yağı, 2 yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı yemek, şeker 11/2 yemek kaşığı saf yemek suyu
1. 4 diş sarımsak, kıymaya bölün.
2. Bir kaseye koyun ve biraz tuz ekleyin.
3. Ezmek için oklava kullanın.
4. 2 kaşık biber erişte ekleyin.
5. Bir kaşık tuz.
6. 1/2 kaşık tavuk tozu.
7. 1/2 kaşık beş baharat tozu.
8.1 yemek kaşığı susam tohumu.
9. 50 gram yemeklik yağ ekleyin, 15 adet karabiber ekleyin ve karabiber kızartılana kadar kısık ateşte kızartın, aromayı koklayana ve biber yağı kızartmaya hazır olana kadar kızartmayın.
10. Biberleri uzatın ve atın.
11. Sıcak yağı kaseye dökün.
12. Eşit olarak hızla karıştırın.
13. 3 yemek kaşığı sirke ekleyin.
14.2 yemek kaşığı hafif soya sosu.
15. Bir kaşık şeker.
16. 1/2 yemek kaşığı saf su iyice karıştırın.
17. Bitmiş resim.
acı sos
önceki
Birim şef kızarmış biber yağı
Sonraki
