Marine Edilmiş Tavuk Ayağı - Yemeği
Tavuk ayağı 20 gram yemek, rezene, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda kuru biber, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yiyecek, kaya şekeri, doğru miktarda yiyecek, hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda eski şarap, doğru miktarda tuz, az miktarda
1. Tavuk ayaklarını ve ayak tırnaklarını kesin
2. Yıkama
3. Tencereye su ekleyin, tavuk ayaklarını doldurun, biraz eski şarap ve zencefil dilimleri koyun
4. Kaynatın
5. Tencereye yağı koyun ve kaynatın, zencefil dilimleri koyun
6. Tavuk ayaklarını koyun ve kızartın
7. Eski şarabı, kuru biberi, tarçın, anason, zencefili koyun. Hafif soya sosu, soya sosu, kaya şekeri, 500 gr soğuk su, 25 dakika orta ateşte ekleyin
8. Tencere ve tabak dışında
Baharatlı Ördek Klavikula
önceki
