Malzemeler
Tel şehriye
100 gram
marul
1 ağaç
Yağsız et
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, ev yapımı kurutulmuş karides kabuğu, MSG, zencefil, 1 parça
Marul ve domuz eriştesi uygulaması 1 Tüm malzemeler.
2 Yağsız eti yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, tuz, soya sosu, fıstık yağı ve zencefili 5 dakika marine edin; marulu temizleyin ve kenara koyun.
3 Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın, su kaynadıktan sonra erişteleri seksen olgunlaşana kadar kaynatın, soğuk suyu kullanmak için alın.
4 Uygun miktarda su kaynatmaya devam edin, su kaynadıktan sonra soğuk suyu eriştelere ekleyin.
5 Et dilimlerini tekrar ekleyin ve kaynattıktan sonra yaklaşık yarım dakika daha kaynatmaya devam edin.
6 Son olarak marul ekleyin.
7 Tekrar kaynatın ve uygun miktarda tuz, soya sosu, ev yapımı kurutulmuş karides kabuğu ve MSG baharatını ekleyin.
-
- Kızarmış pirzola
-
- Yağda kızarmış yeşil biber
-
- Baharatlı Lahana ile Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Kişniş ile haşlanmış tofu
-
- Laoganma kızarmış kış kavunu
-
- Sığır Eti Erişte
-
- Baharatlı Tavuk Patlıcan
-
- Baharatlı Ördek
-
- Baharatlı soslu kızarmış salyangoz
-
- Sarımsaklı marul
-
- Sebze ekmeği
-
- Sarımsaklı beyaz et
