Soğuk dana eti - Yemeği
Sığır kepenk 250 gr akraba gıda havuç, tek parça akraba gıda kişniş, bir akraba gıda sarımsak baş, iki diş darı baharatlı, bir zencefil, iki akraba gıda yeşil soğan, gıda yağına göre uygun miktar, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda şeker, bir kaşık akraba yiyecek
1. Sığır ızgarasını suya batırın, temizleyin ve ipek şeklinde kesin
2. Tencerenin içini hızlı bir şekilde haşlayın ve tıpkı bir güveç gibi çıkarın
3. Havuçları parçalara ayırın
4. Tencerede suyu kaynatın
5. Sosu hazırlayın: kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, baharatlı darı, şeker ve yeşil soğan.
6. Havuç parçalarını dana ızgarasına koyun, sosu üstüne dökün ve üzerine sıcak yağ dökün
7. Son olarak kişniş ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8. Tabağa koyun ve bitmiş ürünün resmini çekin ve gevrek ve lezzetli bir soğuk dana eti tamamlanır.
Limon turşusu turp
önceki
Soğuk salatalık
Sonraki
