"Bu bir tatlıdır, ana malzemesi beyaz barbunya fasulyesidir. Beyaz barbunya fasulyesini 24 saatten fazla bekletin, sonra kolayca soyulacaktır. Soyulmuş barbunya fasulyesi pişirilir ve püre şekline getirilir. Ancak soyulduğu için kolaylıkla yapılabilir.Çok fazla su hissederseniz, wok'ta kızartabilirsiniz, bu da suyun bir kısmını buharlaştırır.Kızarmış barbunya ezmesi dolgu olarak veya Pasta kabuğu olarak kullanın. " Malzemeler
Barbunya Ezmesi 120 g
Aksesuarlar
Şeker 30 g
kakao tozu Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
diğer Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Ezilmiş barbunya fasulyesinin tadına bakmak için biraz şeker ekleyin.
2 Daha sonra barbunya püresini ikiye bölün, küçük parçalar dolgu olarak kullanılır.Tonlama yerine orijinal beyaz rengi kullanın.
3 Beyaz barbunya ezmesini 10 gramlık parçalara bölün ve daha sonra kullanmak üzere dolguyu hazırlayın.
4 Kakao tozuna büyük parça barbunya püresi ekleyin.
5 Barbunya kekinin kabuğu olarak kullanılan mor bir hamur oluşturmak için iyice yoğurun.
6 Önce kabuğu 30 gr'a bölün. Sonra bir parça turta kabuğu alın ve beyaz barbunya dolgusuna koyun.
7 Sıkıca sarın ve bir top haline getirin.
Adım 8: Ay kek kalıbına koyun.
9 Hafifçe bastırın ve "Kakaolu Barbunyalı Kek" oluşturmak için kalıbı açın.
10 porsiyon servise hazır.
İpuçları
1. Kakao tozu eklerken, porsiyonlar halinde az miktarda ekleyin, hamur rengini değiştirecektir. 2. Kahve, kibrit tozu ve meyve jölesi yerine, farklı tatlarda barbunya kekleri yapabilirsiniz.