Fasulye filizlerini yumuşatmak ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. (Çok fazla yakmayın, tadı güzel olmaz.)
Yumurtaları çırpın ve omleti yayın.
Mantar, salatalık, jambon ve omleti ince şeritler halinde kesin.
Resimde belirtilen baharatları bir kaseye dökün ve iyice karıştırın. Soğutun. (Yaklaşık on dakika) Damak tadınıza göre tuz, susam yağı, kırmızı biber yağı ve susam tohumları ekleyebilirsiniz (susam yağı ve susam tohumları eklemek süper lezzetlidir)
Erişteleri iyi pişirin ve çok eski pişirmeyin
Piştiğinde, eriştelerin soğuması ve elastik hale gelmesi için soğuk suda birkaç kez çıkarın.
Erişteleri düzenleyin ve çorba ile eşit olarak çalkalayın.
Son olarak, bulaşıkları üstüne koyun ~ Kuvvetle karıştırmak özellikle lezzetlidir! Çıtır salatalık, fasulye filizi, Elastik mantar teli, Altın yumurta ipeği, Kokulu jambon, Soğuk ve Q-bombalı ramen ~~ Yaz çok güzel!