Ballı Fasulye Ezmeli Yemek Çörek (Tek Seferlik Fermantasyon) - Yemeği
Tereyağı ve bal dışındaki tüm malzemeler karıştırılarak hamur haline getirilir. Daha sonra tereyağı ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için tekrar tekrar yoğurun
Genişletmek için dört veya beş dakika yoğurun Eldiven filminde yoğurmaya gerek yok Sağlıklı ve lezzetli olduğu sürece evde yemek yiyin, yorulmanıza ve eldiven maskesini ovalamanıza gerek yok Büyük tanrılar doğrudan yüzer
Sonra eşit olarak dokuz küçük alana bölün İkiye katlayın ve ardından yuvarlamak için ikiye katlayın
Kırmızı fasulye ezmesini her biri 30 g'lık küçük toplar halinde yoğurun
Bir hamur alın, düzleştirin ve bir fasulye ezmesi dolgusunu sarın, yavaşça sıkıştırın ve ağzı kapatın
Ağzı kapatın ve hepsini sırayla yapın, ortada bir boşluk bırakarak fırın tepsisine koyun.
Yaz. Oda sıcaklığında 1,5 kat ila iki kat daha büyük fermente edilmiştir. Yüzeye su püskürtün veya silin ve üzerine beyaz susam serpin
Ön ısıtma yapmadan doğrudan fırına koyun.Fırın yavaş ısınırken biraz fermente edilebilir. 160 derecede 25 dakika pişirin (bunun nedeni fırının önceden ısıtılmamasıdır. Oda sıcaklığında fermantasyon biraz fazla yüksekse, fırının önceden ısıtılması ve 20 dakika fırında tutulması gerekir. Bu yöntemlerin ikisini de yaptım) Pişirirken çok uzağa kaçamazsınız. Zaman zaman gözlemleyin. Hafif renkliyse üstünü kalay folyo ile kapatın
Fırın tepsisini çıkarma ve her küçük yemek poşetini balla fırçalama zamanı geldi
Ardından fırına koyun ve iki dakika boyunca 180 derece aşağı yukarı ateşleyin
Ding! Pişmiş
