g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sağlıklı imparatorluk cariye keki, kavrulmuş pirinç keki, yapışkan pirinç keki (süper lezzetli) - Yemeği

Çok sevilen bir pasta olduğu söyleniyor, lezzetli olduğu kanıtlandı, bu yüzden kendim denedim.İşlem gerçekten süper kolay. Bitmiş ürün yumuşak ve tatlı.Bir parça yedim. Hala bir parça istiyorum. Sanxiang su değirmeni yapışkan pirinç unu 500 g Süt 500 g Bütün yumurta sıvısı 150 gram Mısır yağı 90 g esmer şeker 100 gram yoğunlaştırılmış süt 30 g kırmızı randevular 150 gram ceviz 50 gram Yaban mersini 50 gram kuru üzüm 50 gram

Kırmızı hurmaları yıkayın, çekirdeği çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.

Ceviz, kaju fıstığı, yer fıstığı, badem, kuru üzüm, yaban mersini gibi en sevdiğiniz kuruyemişleri hazırlayın. Toplam kurutulmuş meyve miktarı 150 gramdır.

Kahverengi şeker eriyene kadar süt, esmer şeker, yoğunlaştırılmış süt, mısır yağı ve yumurta sıvısını karıştırın, ardından yapışkan pirinç unu ekleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.

Hamur filtrelenmelidir, böylece hamur hassas olur, filtrelenmeden birçok küçük partikül olur, bu adım atlanamaz ve ardından hamur üç eşit parçaya bölünür.

Fırının üst ve alt tüpleri 170 derecede 10 dakika önceden ısıtılır 28 * 28 altın tava bir fırın muşamba ile kapatılır.Yırtılması daha iyi olan muşamba kullanılması tavsiye edilir.Sonra hamurun bir kısmını dökün ve 10 dakika pişirin. (Bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttum)

İlk hamuru çıkarın ve kırmızı hurmaları ve kuru meyveleri hamurun üzerine yayın.

İkinci hamuru dökün ve 10 dakika daha pişirin.

Üçüncü hamurun içine dökün ve bir spatula ile düz bir şekilde asın.Fındıklarını açığa çıkarmayın, çünkü kuru meyveler ortaya çıktıklarında acılaşır. 20 dakika pişirin.Pişirme işlemi sırasında kabarcıklar veya çatlaklar olması normaldir.

Süre dolduğunda kürdan alıp bir şey çıkarıp yapıştırıyorum, resim çok net değil.

Elinize sıcak gelince parçalara ayırın.Evinizde ambalaj kutusu yok.Sadece paketlemek için bir yemek kutusu bulun. Birisine verin veya güzel bir ambalaj kutusunda satarsanız görünüm ikiye katlanacaktır.