Domuz kemiği
500 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda astragalus, uygun miktarda kodonopsis, uygun miktarda tıbbi malzeme, uygun miktarda zencefil, 2 parça beyaz sirke, uygun miktarda Astragalus Codonopsis domuz kemik çorbası yöntemi 1 Önce kullanılan tıbbi malzemeleri hazırlayın. Astragalus, Codonopsis, Lily, Gorgon, Cordyceps, Red Lotus Seed vb. Vardır. 2 Codonopsis pilosulayı parçalara ayırın, diğer bitkilerle durulayın ve 3 saat boyunca temiz suda bekletin. 3 Domuzun büyük kemiklerini doğrayın. 4 Dilimlenmiş zencefili suya koyun ve kaynatın, iri kemikleri bir tencereye koyun ve suya uçun. 5 Köpüğü çıkarmak için büyük kemikleri yıkayın ve düdüklü tencereye koyun. 6 Otları ve suyu tencereye dökün. 7 İki dilim zencefil ekleyin. 8 Uygun miktarda su ekleyin ve birkaç damla sirke ekleyin. 9 Elektrikli düdüklü tencereyi çorba düğmesine çevirin. 10 Kaynatmaya hazır olunca uygun miktarda tuz ekleyin.