Soğanlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Soğan, özellikle yüksek kan yağı olan kişiler için çok besleyici bir sebzedir veya yaşlılar iyi bir terapötik etkiye sahiptir. Soğanlı kızarmış yumurta çok basit ve yaygın bir evde yemek pişirme yöntemidir. Beslenme açısından zengin ve lezzetli, her ailenin başardığına inanıyorum.Soğan seçimi kişisel damak zevkine göre yapılabilir.Sarı soğanlar biraz daha tatlı, mor soğanlar daha baharatlıdır.Pişirmek için sarı soğanları tercih ederim. . Bazıları soğan yemeyi sevdiğimi söylüyor ama yapmaya cesaret edemiyorum çünkü soğan kesmek her zaman gözyaşı döküyor aslında ... Aslında soğanı yırtmadan kesmek için bir darbe var, yani soğanları suya batırın veya kesmeden önce buzdolabına koyun. Belli bir süre böyle keserken gözyaşı dökmeyeceksiniz. Yüksek ateşte pişirilip yumurtalarla güzelce harmanlanarak insanları ağlatan orijinal baharatlı soğan, dayanılmaz olan insan aromasını yayar, soğanın bir ısırığı da tatlıdır. " Malzemeler
- soğan 1 parça
- Yumurta 2 parça
- Bamya 3
- Pirinç şarabı 1 kepçe
- Yağ tuzu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Yumurtalara uygun miktarda tuz ve biraz pirinç şarabı ekleyin, daha sonra kullanmak için çırpın;
-
3 Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve çırpılmış yumurtaları dökün;
-
4 Yumurtaları sertleşene kadar çabucak kızartın, ardından küçük parçalara ayırmak için yemek çubuklarını kullanın;
-
5 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, soğan ekleyin ve kavurun;
-
6 Soğanı güzel kokuluncaya kadar karıştırın, içine bamyayı koyun ve kavurun;
-
7 Taze çırpılmış yumurtaları biraz renk değiştirdikten sonra koyun;
-
8 Birkaç kez karıştırın, tuz ve diğer baharatları ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
1. Yumurtaya biraz pirinç şarabı eklemek balık kokusunu gidermeye ve onu daha kabarık hale getirmeye yardımcı olabilir: 2. Soğan için seçtiğim sarı soğan biraz tatlıdır, bu yüzden kızartırken önce soğanı sotelemelisiniz 3. Daha iyi renk için biraz bamya ekleyin. ekleme. Kızarmış tavuk kalp
önceki
Soğuk jöle
Sonraki
