Evde yapılabilecek lezzetli suşi - Yemeği
"Suşi yapmanın yöntemi basittir. Suşi sirkesini karıştırıp lezzetli herhangi bir şeyle doldurmanız yeterlidir. Suşi, bento getirmek için uygundur. Bu sadece bahar mevsimi. Bir kutu suşi alın ve kırsalda yürüyüşe çıkın. Mutfakta yeni bir aşçıyım, lütfen bana tavsiyeni ver ~ ^^ " Malzemeler
- Kuzeydoğu Pirinç Doğru miktar
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- havuç Yarım kök
- Salatalık Yarım kök
- Yumurta İki
- jambon Doğru miktar
- Suşi için Nori Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- Salata sosu Doğru miktar
- zeytin yağı bir miktar
- Işık Damak zevki
- beceri Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Suşi pirinci için, keskin pirince göre daha iyi bir tada ve dolgunluğa sahip olan yuvarlak pirinç kullanmak en iyisidir. Çünkü suşi yaparken, pirinci bir bambu perdeye sarmanız ve bastırmanız gerekir.Dolu pirinç basınca daha dayanıklıdır (haha, bu benim anlayışım) Kuzeydoğu Pirinç-İnci Pilavını seçtim. İlk birkaç kez yapmak için sadece inci pirinci ekledim, ancak daha sonra biraz yapışkan pirinç eklemenin daha iyi olduğunu keşfettim. Yapışkan pirinç yapışkan olduğu için, pirinci sürerken yayılması daha kolaydır ve tadı fena değildir. İnci pirinci ve yapışkan pirinci her zaman yaptığınız gibi eşit şekilde karıştırın.Pirinçten sonra, pirinci sıcakken hafifçe yaymak için yemek çubuklarını kullanın ve çok sıcak olmayana kadar soğumaya bırakın.Süresi yaklaşık 20 dakikadır. Pirinç soğurken sebzeleri doğrayıp kemiklerimizi hareket ettirelim. Salatalıkları ve havuçları deniz yosunundan daha kısa şeritler halinde kesin. Çiğ yiyeceklerden hoşlanmıyorsanız, havuçları yemeklik yağ ile haşlayabilirsiniz. Ailem çiğ yemek yemeyi sevmiyor, ben de onu zeytinyağıyla haşladım. Yumurtaları eşit miktarda karıştırın, omletlere yayın, soğumaya bırakın ve uzun şeritler halinde kesin. Omletler için bir tava kullanmak ve eşit şekilde ısıtmak en iyisidir, böylece kızarmış omletler bir tarafta koyu, diğer tarafta yarı koyu olmaz. Tavaya yağ sürün, yumurta karışımını dökün, tavanın dibini yayın ve geri tutun! Bir dakika basılı tutun. Bir dakika içinde ters çevirin ve bir dakika daha kızartın. Bu arada, baştan sona küçük bir ateş kullanmalısın. Tamam, sebzeleri bitirdik, suşi sirkesi yapmalıyız. Bu küçük suşi sirkesini küçümsemeyin, suşi iyi olsun ya da olmasın, anahtar "büyük adam" dır! Koşullarınız varsa, süpermarkette bir şişe suşi sirkesi satın alabilirsiniz (dikkat, evet
-
2 Hazırlık tamamlandıktan sonra 20 dakika geçti. Ayarlanan suşi sirkesini yavaşça pirince dökün ve çubuklarla karıştırın. Pirincin tadını ağızda tadın, yeterli olmadığını hissederseniz ekleyebilirsiniz. Pirinci karıştırdıktan sonra, daha fazla yemek yapabilecek büyük bir deniz yosunu torbası aldım. Ara sıra suşi yemek istiyorsanız, büyük bir torba satın almanıza gerek yoktur.Büyük süpermarketler basit paketler deniz yosunu satarlar.
-
3 Biraz bastırarak pirinç suşi yapılabilir dedim, bu bambu perde ile bastırılır. Önce bambu perdeleri düz bir şekilde yerleştirin, pirinci bambu perdelerin üzerine eşit bir şekilde yayın ve her birinin etrafında yaklaşık 2 cm boşluk bırakın. Havuç, salatalık, yumurta şeritleri ve jambonu pilavın üzerine koyun, malzemeleri bir araya getirmeye çalışın, yuvarlamak daha iyidir. Yayıldıktan sonra, özellikle lezzetli olan tatlı salata sosu sıkın. Sonra suşi yapmanın en heyecan verici anı geliyor! Bu adımı yaptıktan sonra lezzetli suşi yiyebilirsiniz. Hahaha. Bambu perdeyi vücudunuza yakın bir yere doğru çekin, malzemelere biraz ellerinizle bastırın, malzemeleri neredeyse yuvarlarken malzemeleri tutan parmakları serbest bırakın, bir daire şeklinde yuvarlayın, deniz yosunu rulosuna birkaç kez bastırın, ancak çok fazla kuvvet kullanmayın çünkü Çok fazla bastırırsanız, pirinç çok fazla bastırılır ve tadı pek lezzetli olmaz. Bir daireyi yuvarladıktan sonra, bambu perdeyi çekin, başka bir daire yuvarlayın, tekrar basın, başka bir daire yuvarlayın, tekrar bastırın, tıpkı bir kartopu gibi. Rulo bittikten sonra, daha şekilli hale getirmek için deniz yosunu rulosunun iki tarafına tekrar bastırın ve kesildiğinde kesilmesi daha kolay olacaktır.
-
4. cilt bittikten sonra buna benziyor. Uh, benim tarafımdan ısırıldıktan sonra böyle.
-
5 Bitmiş ürün böyledir.
-
6 getir bir öğle yemeği kutusu böyle kurulabilir.
