Soğan
20 g
Yumurta
4
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Soğan, cildi temizleyin, yıkayın ve dilimler halinde kesin. 3 Yumurtaları bir kasede çırpın, biraz su ve tuz ekleyerek karıştırın ve eşit şekilde çırpın. 4 Pişirmek için tencereye normalden daha fazla yağ dökün ve tütene kadar pişirin. Yumurtaları dökün ve yağın sıcaklığı yeterli, yumurtalar şişecek. 5 Birkaç vuruş yapmak için çubuk kullanın. Yedek olarak kurun. 6 Kalan yağı ısıtın, küçük yabani soğanları ekleyin ve birkaç kez karıştırın, yumurtaları ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tuzu dökün ve eşit şekilde karıştırın.