Malzemeler
Kalamar
400 g
Kereviz
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, 100 gr, kuru kırmızı biber, 10 gr, beyaz şeker, 2 gr, zencefil, 2 gr, sarımsak, 2 gr, biber taneleri, 2 gr, lezzet derecesi, 3 gr, beyaz sirke, 10 gr, yemeklik şarap, 6 gr
Baharatlı kalamar ipeği nasıl yapılır 1 Malzemeler: kalamar ipeği, Pixian fasulyesi ezmesi, kuru kırmızı biber, beyaz şeker, yemeklik şarap, kereviz, lezzet dereceli taze karabiber, zencefil, sarımsak
2 Kalamarı suya batırın, on dakika bekletmek için beyaz sirke ekleyin, suyu kaynatın, kalamar ayağı ekleyin, şarap ekleyin, iyice karıştırın, suyu çabucak çıkarın ve boşaltın
3 Sarımsak, zencefil ve kıymayı yıkayın, kerevizi yıkayıp kesin ve kurutulmuş kırmızı biber kabarcıklarını kıyın
4 Tencereye yağı koyun, karabiber ve kıyılmış zencefil ekleyin.
5 Fasulye ezmesi ekleyin
6 Kırmızı yağ için kızartın
7 kereviz ekleyin
8 artı kalamar bıyıkları
9 Pişirme şarabını eşit şekilde karıştırın
10 aromalı taze sarımsak beyaz şeker
11 Tavadan eşit şekilde kızartın
-
- Ev yapımı patlıcan
-
- Kıyılmış Tavuk ve Pleurotus eryngii
-
- Osmanthus Çift Cilt Süt
-
- Osmanthus Kırmızı Fasulyeli Kek
-
- Tujia Soslu Kek
-
- Taze et wonton
-
- Biberli Dana Köfte
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Buharda pişmiş patlıcan dolması
-
- Pleurotus eryngii ve mantar kızarmış bezelye
-
- Kırmızı Hurmalı Pasta
-
- Mor Patates Balkabağı Turtası
