Malzemeler
Kurutulmuş karides
150 g
domuz eti
300 gram
Mantar
100 gram
un
500 g
Çin lâhanası
300 gram
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda
Yeşim üç taze köfte nasıl yapılır 1 Yeşil soğan ve zencefilli domuz eti, soya sosu, marine edin
2 mantar ıslatılmış ve doğranmış
Pelet halinde kesilmiş 3 karides
4 doğranmış lahana ve tuzla marine edin
5 Marine edilmiş eti, doğranmış karidesleri, nemi alınmış lahanayı ve mantarı dibe koyun ve birleştirin
6 Yağ, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
7 Eriştenin bir kısmını su ile karıştırarak hamur haline getirin ve diğer kısmını ıspanak suyuyla karıştırın.
8 Beyaz unu yuvarlak şeritler halinde yuvarlayın
9 Ispanaklı erişteleri hamur haline getirin ve beyaz ekmeği kaldırın.
10 küçük parçalar halinde kesin
11 Hamur haline getirin
12 Dolguyu hamurun üzerine koyun
13 Köfte
14 Sarılmış köfte
15 Kaynar Köfte
-
- Tarçınlı Elmalı Kek
-
- Kabak lapası
-
- Pastırma ve lahana ile Tofu
-
- Karnabahar Kızarmış Mantar
-
- Kartaneleri
-
- Rezene ile doldurulmuş köfte
-
- Jambonlu Kızarmış Pilav
-
- Soslu Meyve ve Sebzeli Sandviç
-
- Otantik Üç Kupa Tavuk
-
- Kuzu Pirzola Çorbası
-
- Kırık lotus kökü
-
- Salatalık Mantarı Çorbası
