Lotus kök
1 parça
Takviyeler, baharatlı biber, frenk soğanı, sarımsak, sarımsak Sıcak ve ekşi lotus kökü uygulaması 1 Parçalanmış lotus kökü, oksidasyonu önlemek için suya batırın 2 Bir tencerede suyu kaynatın, nilüfer kökünü dökün ve suyu kırıncaya kadar beyazlatın 3 Kıymalı sarımsak, doğranmış yeşil soğan 4 Ağarttıktan sonra, suyu soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın 5 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve kıyılmış sarımsağı soteleyin 6 Spreye dökün 7 Soya sosu, sirke, şeker, tuz, tavuk özü ekleyin Kişisel zevkinize göre ne kadar eklenir 8 Lotus kökü ipeğini dökün ve iyice karıştırın 9 Tabağa dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin 10 Baharatlı yağ serpin ve uygun miktarda susam yağı ile yiyin.