Malzemeler
Hayranlar
2
Kurutulmuş yosun
150 gram
havuç
1
yeşil biber
2 parça
kırmızı biber
4
Aksesuarlar sarımsak diş 1 acı biber 3 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı balzamik sirke 3 yemek kaşığı susam yağı 3 gram biber yağı 1 yemek kaşığı tavuk özü 1 yemek kaşığı
Üç telli soğuk pansuman yöntemi 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: 2 adet erişte, 1 adet yosun, 2 adet yeşil biber, 4 adet kırmızı acı biber ve 1 adet havuç.
2 Yeşil biberleri ve kırmızı acı biberleri temizleyip dilimleyin.Havuçları soyun, yıkayın ve dilimleyin, sarımsak dişlerini soyun, ezin ve ince parçalar halinde doğrayın.
3 Erişte ve deniz yosunu önceden ılık suda bekletin ve bir kenara koyun.
4 Suyu kaynatın ve yosunu bir dakika haşlayın.
5 Hayranları yerleştirin.
6 Yeşil biber parçalarını, kırmızı acı biber parçalarını ve havuç parçalarını ekleyin.
7 Havuç parçaları kırılıncaya kadar haşlayın ve ardından çıkarın.
8 Hızla soğuk suya koyun ve tamamen soğuyana kadar birkaç kez durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
9 Kıyılmış sarımsak, üç kaşık acı biber yağı, iki kaşık tuz, 3 kaşık balzamik sirke, 4 kaşık susam yağı ve 1 kaşık tavuk özü ekleyin.
10 Bir kaşık dolusu Zhongjing biber yağı ekleyin.
11 Eşit şekilde karıştırın ve daha iyi tadı için yarım saat buzdolabına koyun!
12 Bitmiş resim
13 Bitmiş resim
14 Bitmiş Resim
15 Bitmiş resim
16 Bitmiş resim
17 Bitmiş Resim
-
- Sıcak ve ekşi soğuk erişte
-
- Sıcak ve Ekşi Pekin Lahanası
-
- Domuz eti ile kızarmış tofu
-
- konserve balık
-
- Teriyaki Tofu
-
- Kuzu Kızartılmış Havuç
-
- Kızarmış Ekşi Bambu Çekimleri
-
- Buharda pişmiş turp
-
- Mini köfte
-
- Fındık gevrek
-
- Tavada kızartılmış acı sebzeler
-
- Tavada Kızartılmış Lahana Sapı
