Acı ve Ekşi Karnabahar - Yemeği

Malzemeler

Karnıbahar

400 g

et

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, tavuk özü, yeşil soğan, kuru kırmızı biber

Acı ve ekşi karnabahar uygulaması 1 Karnabaharı küçük çiçekler halinde kırın.

2 Eti dilimleyin ve yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın.

3 Yağı sıcakken tencereye birkaç kuru biberi koyun.

4 Kurutulmuş biberler güzel kokulana kadar sotelendikten sonra eti ve doğranmış yeşil soğanı tavaya ekleyin.

5 Uygun miktarda sirke koyun.

6 Sonra karnabaharı koyun.

7 Biraz tuz ekleyin ve kızartın.

8 Pişirdikten sonra uygun miktarda tavuk esansı ekleyin, iyice karıştırın ve tencereden çıkacaktır.

Soğuk salatalık küpleri
önceki
Sarımsak Karahindiba
Sonraki
Sebzeli erişte
Üzümlü Kek
Mor Havuç
Kızarmış kek
Kırmızı fermente soya peyniri ile karıştırılarak kızartılmış lahana
Havuçlu domuz pastırması
Tavada kızartılmış kış bambu filizi, kıyılmış domuz eti ve çift biberli
Ağır cheesecake
Erik Kurutulmuş Sebzeli Etli Çörek
Kalbur Patates Cipsi
Etli kızarmış lif kabağı
İki kez pişirilmiş domuz eti kızartması
To Top