Tayvanlı büyükbabayı aradığım bir tacizci - Yemeği
Aslında pek çok şey taro köftesi haline getirilebilir.Birkaç yaygın olanı listeledim.İlk olarak tatlı patates gibi yumrular buharda pişirilir ve soyulur.
Çamur haline getirmek için bir kaşık kullanın, içindeki lifleri kesin ve mümkün olduğunca ince hale getirin.
Birkaç kez az miktarda tapyoka unu ekleyin ve iyice karıştırın (kabak ve tatlı tatlı patatesler ıslaktır ve muhtemelen 1: 1 oranında daha fazla ekleyin) (Mor patates taro patatesleri daha fazla unlanır ve daha az ekleyin, oran yaklaşık 2: 1'dir)
Hamuru yoğurun, işlem sırasında mor tatlı patates hamur oluşturmayabilir.Karıştırdıktan sonra jelatinleştirmek için biraz sıcak su ekleyin ve ardından karıştırın, az miktarda su ekleyin ve birkaç kez hamuru yoğurun.
Tatlı patatesi rengi açılıncaya kadar yoğurun. Tatlı patates veya balkabağı ise su eklemenize gerek yoktur. Çok kuruysa biraz ekleyebilirsiniz. Suyu ısıtmayı unutmayın
Şeritleri ovalayın, küpler halinde kesin, ardından yuvarlayın ve yapışmasını önlemek için tapyoka unu ile sarın.
Bir tabak bulun, tabağa tapyoka unu koyun ve ovalanmış taro toplarını paketleyin.
Bu şekilde koyun, düz olarak koyun, streç filmle örtün ve donmuş şekle getirin
Bir saat sonra poşeti çıkarıp tekrar buzluğa koyun.İki ay saklanabilir, yemek istediğinizde çıkarıp pişirin. İki ay sonra tadı yeterince iyi değil.
Kaynarken, kaynayana kadar kaynatmak için yarı kaynamış su kullanabilir, ardından kaynatmak için biraz soğuk su ekleyebilirsiniz (yapışkan pirinç topları pişirme yöntemiyle aynıdır). Aldıktan ve soğuk suda eledikten sonra, çok Q bombası olacak ~
En sevdiğiniz çorba bazını ekleyin ve tadını çıkarın ~ Buraya kırmızı fasulye çorbası ve hindistan cevizi suyu eklenir.
