Çin lâhanası
200 g
Biber
1 çorba kaşığı
Kurutulmuş kırmızı biber
5
sirke
1 çorba kaşığı
Aksesuar 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz Sıcak ve ekşi Çin lahanası uygulaması 1 Lahanayı yıkayın, suyunu süzün ve dilimler halinde kesin ve kuru kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin 2 Güzel kokulu biber ve kuru kırmızı biberi tencerede ılık yağ ile karıştırın 3 Lahanayı dökün ve iki dakika kavurun 4 Tuz ve sirke ekleyin 5 Hepsini karıştırarak kızartın