Malzemeler
un
500 g
Takviyeler: şeker, tuz, pırasa, kabak, mor lahana, maya tozu
Gökkuşağı buharda pişirilmiş çörek nasıl yapılır 1. Karmaşık olmayan gökkuşağı ruloları. Sürpriz, renkli iç kalbi ortaya çıkarmak için dış kabuğun soyulduğu andan gelir. Hehe, kimse renkli renkleri reddedemez. Çocukları masaya aşık etmenin yolu bu kadar basittir
2 Unu ayrı ayrı ekleyin, hamur haline getirin ve iyice mayalayın
3 Beyaz hamuru alın, yorulduktan sonra dikdörtgen şeklinde açın.
4 Sırasıyla yeşil erişteleri, mor hamurları ve sarı hamurları alın ve dikdörtgenler halinde açın, kalın şeritler halinde kesin, yapışmayı önlemek için un serpin
5 Renkli erişteler hafifçe yuvarlatılmış ve düzgünce beyaz erişte üzerine yerleştirilmiştir.
6 Yavaşça sarın
7 Ağzı kapatın, bıçakla bölümler halinde kesin ve ikinci prova işlemini gerçekleştirin.
8 Kabartma yapılmış hamuru buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin
9 Sıcak rulolar tencere dışında
-
- Jambonlu kızarmış erişte
-
- Hindistan Cevizli Kızılcık Ay Pastası
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Bambu Mantarlı Tavuk Göğsü Köfte Çorbası
-
- Buharda Pişirilmiş Bakla Çiçeği
-
- Karidesli Çırpılmış Yumurta
-
- Sarımsaklı beyaz et
-
- Balkabağı Çiçeği Ekmeği
-
- Sıcak ve Ekşi Çin Lahanası
-
- Kırmızı Fasulye Saksı Lotus Tohumu Zambak Şurubu
-
- Kızarmış Balıklı Kek Pho Çorbası
-
- Kolza tohumu ve yuba kızarmış domuz eti
