Sıcak ve ekşi ördek kanı - Yemeği
"1. Hayvan kanı, yüksek demir içeriği içerir ve insan vücudu tarafından kolayca emilen ve kullanılan hem demiri şeklinde bulunur. Büyüme ve gelişme aşamasındaki çocuklar ve hamile veya emziren kadınlar daha fazla hayvan kanı yerler Yemekler demir eksikliği anemisini önleyebilir ve orta yaşlı ve yaşlı insanların koroner kalp hastalığı ve damar sertliği çekmesini etkili bir şekilde önleyebilir. 2. Hayvan kanı müshil etkisine sahiptir, bağırsak boşluğundaki tortu ve kiri temizleyebilir ve kümülatif zehirlenmeyi önlemek için toz ve metal parçacıkları gibi zararlı maddeler üzerinde arındırıcı bir etkiye sahiptir. Bu nedenle insan kirinin bir "temizleyicisi" dir. 3. Hayvan kanı, kan pıhtılaşmasını hızlandıran ve kanamayı durduran K vitamini içerir. 4. Hayvan kanı ayrıca insan vücudu için kötü beslenme, böbrek hastalığı ve kardiyovasküler hastalıkların hastalık sonrası bakımı için yararlı olan çeşitli eser elementler sağlayabilir. " Malzemeler
- Ördek kanı 300 gram
- Arpacık Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Tecavüz yağı Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze ördek kanı.
-
2 Tavayı ısıtın, yağı ekleyin, yağı ısıtın, kuru kırmızı biber, biber, zencefil ve sarımsağı tavaya ekleyin. Fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
-
3 Ördek kanı ekledikten sonra soya sosu, sirke ve şarabı ekleyip 3 dakika pişirin. Ateşi kapatın, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Doğranmış yeşil soğanı servis edin ve serpin.
İpuçları
Sirke miktarını tercihlerinize göre ayarlayabilirsiniz. Kıymalı Tofu
önceki
Sos büyük kemik
Sonraki
