inci sütlü çay - Yemeği
Bir parça pişirme kağıdı alın ve Xiaomei'nin karıştırma kabının kapağına koyun, tartın, pişirme kağıdına 100 gram tapyoka nişastası dökün ve bir kenara koyun.
Xiaomei karıştırma kabına 25 gram esmer şeker ve 70 gram su ekleyin, 4 dakika / 100 derece / hız 1 ve kaynatın. Süre bitti, hızlı, hızlı olmalı, ölçüm kabındaki delikten Xiaomei karıştırma kabına 100 g tapyoka nişastası dökün, hızlı bir şekilde karıştırmak için 30 saniye / hız 3-4 ayarladığınızdan emin olun (bu adım yavaş olmamalı, sıcaklığı düşürün) Manyok unu sıcak değilse başarısız olur)
Çıkarılan durum biraz sulu olacak ve bir süre sonra incileri ovabilirsiniz.
Yöntem 1: Elinizle bir top haline getirin, bir şerit halinde yoğurun ve yapışmasını önlemek için hamur pedinin üzerine biraz tapyoka nişastası serpin. (Bir tarafta tapyoka nişastası kütlesi, nemlendirmeyi sıkılmış ılık ıslak havluyla kapatmaya dikkat edin)
Bezelyeden daha büyük küçük parçalar halinde kesin
Yöntem 2: Yuvarlayın ve granüller halinde kesin
Yuvarlak ovalayın, bir seferde birden fazla ovabilirsiniz (acele etmek istiyorsanız ovalamayın, aslında ovalamadan güzeldir)
Bu oğlum tarafından ovuldu
Yapışkanlığı önlemek için biraz kuru pudra olmayı unutmayın
İncileri kaynatın: Sıcaklık göstergesi 100 dereceye yükseldiğinde Xiaomei ana kabına 600 g su ekleyin, 10 dakika / 100 derece / ters 1, incileri ölçü kabı deliğinden dökün ve tüm incilerin ölçme kabı deliğinden su yüzeyine doğru yüzdüğünü gözlemleyin. Yukarı. (Bir seferde çok fazla yemek pişirmek istemeyin, dondurabilirsiniz.)
İncileri küçük güzellik tenceresine dökün ve yapışmasını önlemek için soğuk suyla durulayın.Soğuk suya daldırabilirsiniz.
Şurubu kaynatın: 80 gram esmer şeker ve 200 gram suyu Xiaomei karıştırma kabına koyun, 15 dakika / sıcaklık varoma / ters 1, ölçü kabının kapağını açın. (İki Xiaomei'niz varsa, incileri haşlarken şurubu haşlayabilirsiniz.) Kaynattıktan sonra haşlanmış incileri ölçü kabındaki delikten koyun ve yaklaşık 6 dakika pişirin.
Esmer şeker inci şurubu güzelce çıkıyor
Birkaçını gizlice yedim, lezzetli, yumuşak ve balmumuydu ve oğlum bir kaşık dolusu yedi. Karıştırma kabını boşaltın.
Süt çayı demleme: 200 gram süt, 200 gram su, 3 gram siyah çay (veya bir torba siyah çay), karıştırma kabına 15 gram şeker, 10 dakika / 100 derece / ters çevirme 2 dökün ve sütlü çayı demleyin. (Miktar resimde iki katına çıkar) veya biraz çay yapıp biraz süt ekleyebilirsiniz.
Xiaomei ana kabını ağ kabına koyun, süt çayını fincana süzün ve inci ve şurubu alın.
Haydi keyfine bakalım ... Kullanamayacağınız inci şurubunu saklayabilirsiniz.Yemekten önce sütlü çay veya süt ile mikrodalgada tutabilirsiniz.Soğuk incilerin sertleşmesi ve ısıtıldığında yeniden yumuşaklık kazanması normaldir.
