g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri, bir tabak ıslak sarı erişte hazırlayın, havuçları doğrayın, maydanozu kesin ve daha sonra kullanmak üzere yumurtaları çırpın.

2. Yumurtaları bir tavaya yayın ve yumurtaları yumurta kabuklarına yayın.

3. Yayılan yumurta kabuğunu çıkarın ve ince şeritler halinde kesin.

4. Yağı ısıtın, havuçları kavurun, havuçları kavurduktan sonra kenara koyun.

5. Yağı ısıtın ve güzel kokulana kadar kıyılmış sarımsak ekleyin.

6. Sarı erişteleri dökün ve kızartın.

7. Uygun miktarda tuz, uygun miktarda beş baharat tozu, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

8. Erişte kızartıldıktan sonra, yumurta kabuklarını, havuç parçalarını ve maydanoz dilimlerini ekleyin, eşit şekilde karıştırıp kızartın ve sonra servise hazır hale getirin.

9. Bitmiş resim. Güzel kokulu kızarmış erişte hazır, yavaş yavaş tadını çıkarın!