Aksesuarlar Çay tohumu yağı 40g tuz 1g hafif soya sosu 10g istiridye sosu 5g
Kıyılmış tofu siyah mantarla nasıl kızartılır 1 Siyah mantarı soğuk suda ıslatın, yıkayın ve parçalara ayırın; tofu kabuğunu yıkayın ve parçalayın; yıkayın ve kırmızı biberi dilimleyin
2 Sıcak bir tavaya yağı dökün, kırmızı biber ekleyin ve birkaç kez karıştırın
3 Siyah mantarı ve tofu parçalarını koyun ve eşit şekilde kızartın
4 Tuz koyun ve eşit şekilde kızartın
5 İstiridye sosunu koyun ve eşit şekilde karıştırın
6 Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
