g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sevgililer Günü Romantizmi: Aşk Kurabiyeleri - Yemeği

Sevgililer Günü, her yıl kutlanan bir bayramdır. Ama her yıl Bahar Şenliği'nin zamanı ve iç içe geçme sırası farklı olduğu için biraz farklı olacak. Romantik ve hoş sürprizler sessizce çağımıza ait değilmiş gibi görünüyor, ancak aşk festivalleri söz konusu olduğunda, birkaç sevecen pişirme yapmak oldukça iyi hissettiriyor. Üretim sürecinin tüm neşesini yaşıyorum ve bunu aynı zamanda pişirme sevgisinin tadını da alan arkadaşlara, meslektaşlara ve sevgililere veriyorum. Düşük toz: 100 gram kakao tozu: 5 gram Toz şeker: 40 gram Yumurta: 20 gram Tereyağı: 40 gram Kabartma tozu: 1/4 çay kaşığı (1.25ml)

Tereyağı tamamen yumuşadıktan sonra ince şekeri ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.

Yağı kabarana kadar çırpmak için çırpma teli kullanın.

Yumurta sıvısını küçük miktarlarda birkaç kez ekleyin ve tereyağı ile eriyene kadar çırpma teli ile çırpın.

İşlenmiş tereyağını iki eşit parçaya bölün ve unun 1 / 2'sine (50 g) eleyin.

Unun diğer yarısını un ve kakao tozu karışımına eleyin.

Sade hamur ve kakao hamurunu yaklaşık 3-4 cm kalınlığında bir tabaka halinde açın.

Kalp şeklinde bir kalıpla oyup ortasından küçük bir çiçek kalıbı ile kesin ve ardından kakao unundan oyulmuş küçük çiçeği orijinal kalp şekline yerleştirin.