g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buzlu Bisküviler Süper düz bisküvi tabanı, Sevgililer Günü ve Noel için ilk tercih - Yemeği

Bu çerez geçen yıl Noel'den önce yapıldı Noel'den önce göndermeyi düşünüyorum Sadece onu gören insanlar için Daha sonra Sevgililer Gününden önce göndermek istedim Tembel kanserin sonucu Birkaç ay geçti Neredeyse şubat sonu Bu blogu boşa harcayacağımı mı düşünüyorsunuz? Aslında, bu yanılsamaya sahibim. Buzlu bisküvi-süper düz kurabiye tabanı, Sevgililer Günü ve Noel için ilk tercih Bu çerezin alt kısmı gerçekten düz Çerezleri dondurmak için çok uygun Ve ayrıca çok tatlı. Tek başına bisküvi yemek de çok lezzetli Defterime uzun zaman önce yazdım, nerede gördüğümü unuttum Bisküviler açıldığında mümkün olduğunca kalın olmalıdır, bu nedenle pudra şekeri ekleyin Tadı çok tatlı olmayacak Malzemeler: Bisküvi: 70 gram tereyağı, 50 gram pudra şekeri, 25 gram yumurta sıvısı, 140 gram az toz Pudra şekeri: 100 gram pudra şekeri, 14 gram yumurta akı Kalıp: Çeşitli çerez kalıpları Pişirme: Fırını 15 dakika önceden ısıtın, 170 derece, orta seviye, yaklaşık 12 dakika (pişirme sıcaklığının evinizin gerçek fırınına göre ayarlanması gerekir) Bisküvi Tereyağı 70 gram Toz şeker 50 gram Yumurta sıvısı 25 gram Düşük glütenli un 140 gram buz örtüsü Toz şeker 100 gram Yumurta akı 14 gram

Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve önceden oda sıcaklığında yumuşatın.Kışın taze saklama poşetine koyup yaklaşık 45 derece sıcak suda kapatabilirsiniz, bir süre sonra yumuşar;

Pudra şekerini tereyağına dökün, bir spatula ile eşit olarak karıştırın ve ardından çırpmaya başlayın, aksi takdirde her yere sıçrayıp tereyağı beyazımsı renkte olacak ve hacim büyüyecektir.İşlem sırasında tereyağı sıçrayan leğenin duvarına sürün. Aşağı gelin ve birlikte dövün;

Yumurta sıvısını üç kez tereyağına dökün, eşit şekilde çırpın ve tekrar koyun;

Unu tereyağına eleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın;

Taze tutma torbasına koyun, hamur haline getirin, 2 saatten fazla buzdolabına koyun ve çıkarın;

Üstünü ve altını plastik bir örtü ile örtün (yapışmayı önlemek için) ve yaklaşık 3 mm dilimler halinde yuvarlamak için bir oklava kullanın;

Üstteki plastik kaplamayı yırtın ve en sevdiğiniz grafikleri oymak için bir kalıp kullanın;

Fırın tepsisine koyun ve fırını önceden ısıtın;

Fırını önceden 170 derece, orta seviyede, 20 dakikaya ısıtın (pişirme sıcaklığının evdeki gerçek fırına göre ayarlanması gerekir);

Pudra şekeri ve yumurta beyazını eşit şekilde karıştırın, birkaç porsiyona bölün, bir kürdan biraz renklendirin ve eşit şekilde karıştırın, bir krema poşetine koyun, bisküviler soğuyana kadar bekleyin ve sonra süsleyin.