Malzemeler
Yumurta
2 parça
domates
1 parça
Pleurotus ostreatus
1 küçük tabak
Siyah mantar
1 küçük avuç
Ev yapımı mısır unu
1 tabak
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, 2 kök soya sosu, 1 yemek kaşığı, karabiber
Mısır unu domates ve yumurta ile nasıl pişirilir 1 Hammaddeleri hazırlayın;
2 Kendi kendinize iyi iri taneli mısır eriştesi yapmak için Joyoung Smart Noodle Maker (M6-L20) kullanın;
3 Yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin;
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yumurta sıvısını dökün, karıştırın ve servis edin;
5 Tencerede biraz yağ bırakın, içine domates parçalarını koyun ve kavurun;
6 Suyu çıktıktan sonra istiridye mantarlarını ekleyin ve kavurun;
7 Siyah mantarı ekleyin ve kavurun;
8 İki kez karıştırın, uygun miktarda soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın;
9 Uygun miktarda su ekleyin ve iki veya üç dakika pişirin;
10 Çırpılmış yumurtaları içine dökün;
11 Bir tencere daha koyun, tencerede suyu kaynatın ve mısır ununu olgunlaşana kadar pişirin.
12 Haşlanmış mısır ununu yumurtalı domates çorbasına koyun ve pişirmeye devam edin.
13 Tuz ve karabiber ekleyin;
14 Son olarak kişniş ekleyin.
15 Yemeye hazır.
-
- Kişniş kavrulmuş kış kavunu
-
- Şeker Turşusu Kiraz
-
- Kare Jambonlu Biftek Çörek
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Soğuk erişte
-
- Bademli Fransız Tostu
-
- Marul yaprakları ve jambonlu kızarmış pilav
-
- Choi Balıklı Ispanaklı Erişte
-
- Vejetaryen kızarmış havuç parçaları
-
- Lale Süslü Makarna
-
- Biber ve Börülce ile Çırpılmış Yumurta
-
- Küçük yemek çantası
