Sadece karıştırdıktan sonra fotoğraf çekmeyi düşündüm Malzemenin hazırlanması: Yaklaşık 350 gram iki patates, yarım havuç, kıyılmış, 30 gram nişasta, 3 gram tuz, 2 gram toz biber ve 2 gram biber ekleyip iyice karıştırın. Kesilmiş patates parçalarının suyun üzerine çıkmasına izin vermeyin, yoksa şekillenmez.
Yağı ısıtmak için gözleme veya tavaya koyun
Patates parçalarını tavaya yayın
Orta ateşte 5 dakika kızarttıktan sonra ters çevirip 5 dakika kızartın.
Çevirdikten sonra biraz susam serpin ve 6 dakika kısık ateşte çevirin.
Tencereyi kaldırın ve parçalara ayırın
Lezzetli