"Çin lahanası kış sofrasının ana gücüdür. Nasıl hile yapılır harika bir makale. Bu sirkeli lahana sapı mevcut popüler tada uyuyor, tatlı ve ekşi iştah açıcı, çok lezzetli." Malzemeler
Çin Lahanası Sapı 5 dilim
kırmızı biber 2 parça
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Aksesuarlar
Sarımsak 3 yaprak
Balzamik sirke 2 kaşık
Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Çin lahanası sapları eğik olarak dilimler halinde kesilir;
2 Sarımsak dilimleri ve kırmızı biber halkaları ve diğer hammaddeleri hazırlayın;
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sotelemek için sarımsak dilimleri ve kırmızı biber ekleyin;
4 Çin lahanası saplarını ekleyin ve kavurun;
5 Beş ve altı sapları olgunlaştığında tadına biraz tuz ekleyin;
6 Son olarak tencereden balzamik sirkeyi pişirin ve bir tabağa koyun.
7 servis edildi.
İpuçları
1. Çin lahanası sapları daha iyi tat için dilimler halinde çapraz olarak kesilmelidir; 2. Çin lahanası sapları çok iyi kızartılmamalıdır ve olgun olduklarında beş veya altıncı mevsime tuz eklenebilir; 3. Pişirmeden önce balzamik sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, uygun değil Zaman çok uzun.