Peynirli Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Bademli kurabiye 24 gram
- Tereyağı 80 gram
- bitter çikolata 50 gram
- Yumurta 2 parça
- Düşük glütenli un 30 g
- kakao tozu 5 gram
- şeker 45 gram
- Krem peynir 250 gram
- şeker 50 gram
- Yumurta 1 parça
- yoğurt 200 ml
- Hafif krema 60 ml
- Mısır nişastası 5 gram
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Hazır bademli kurabiyeler kullanın, oklava ile ezin ve bir kenara koyun.
-
2 Tereyağı ve bitter çikolatayı ayrı ayrı bir kaseye koyun ve eriyene kadar ısıtın
-
3 Yumurtaları yağsız bir kapta çırpın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Eritilmiş tereyağını yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 bitter çikolata ekleyin
-
6 Eşit olarak eriyene kadar karıştırın
-
7 Düşük glütenli unu eleyin
-
8 kakao tozu ekleyin
-
9 Eşit olarak yapıştırana kadar karıştırın
-
10 kalıba dökün
-
11 Fırını yaklaşık 20 dakika önceden 200 derecede ısıtın. (Daha sert olmak istiyorsanız daha fazla zaman alabilir, zamanı ve sıcaklığı kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz)
-
12 kek pişirilir
-
13 Krem peynire beyaz şeker ekleyin, eşit şekilde eritmek için karıştırın, yumurtaları çırpın
-
14 Yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın
-
15 Çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın
-
16Keki daha yapışkan hale getirmek için mısır nişastası ekleyin
-
17 Brownie kekin içine dökün. Kalay folyoya sarılmış
-
18 Fırını önceden ısıtın, fırın tepsisine su ekleyin, pastayı içine koyun ve 60 dakika 200 derecede pişirin. (Kendi fırınınıza göre ayarlayın)
-
19 Tütsü çıktı
İpuçları
Brownie şahsen bunun çok zor olmaması gerektiğini, daha lezzetli olacağını düşünüyor. Bitmiş ürün fırından çıktıktan sonra buzdolabına koyun, daha lezzetli olur Ağzınızda eriyen tiramisu
önceki
Ağır cheesecake
Sonraki
