Hindistan Cevizli Ekmek - Yemeği
"Küçük ekmek en yaygın lezzetlerimden biridir. Kullanımı basit ve kullanımı kolaydır. Hindistan cevizi ezmesi serpildiğinde daha lezzetlidir." Malzemeler
- Yüksek glütenli un 260 g
- Çok amaçlı un 100 gram
- süt tozu 20 g
- Yumurta 1 parça
- Su 150 g
- Şeker 60 g
- tuz 3g
- Maya 3g
- Mısır yağı 30 g
- Tereyağı 10 g
- Hindistan cevizi 10 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ekmek malzemelerini ekmek kovasına koyun ve film oluşana kadar yoğurun.
-
2 Fermantasyonu başlatın.
-
3 çekimden 1,5 kat daha büyük.
-
4 Hamuru çıkarın, havalandırın ve şekillendirin, 25 küçük doza bölün ve bir daire şeklinde sıkıca ovalayın.
-
5 Fırını iki kez alın (fırının altına suyla dolu bir bakeware koyulur) ve orijinal boyutunun iki katına gönderin.
-
6 Yüzeye eritilmiş tereyağı sürün, hindistancevizi ezmesini serpin ve hindistancevizi hamurunun yapışmasını daha sıkı hale getirmek için elinizle hafifçe bastırın.
-
7 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 160 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
8 Renk eşit olarak uygulanır ve ardından soğutulabilir.
-
9 bitmiş resim.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
1. Eklenen su miktarını unun su emilimine göre ayarlayın. 2. Eklenen şeker miktarını tercihlerinize göre ayarlayın. 3. Pişirme sıcaklığını her fırının özelliklerine göre ayarlayın. Yaratıcı Peynirli Bisküviler
önceki
Kahve Ipi Ruloları
Sonraki
