Matcha Bal Fasulyesi Dinozor Yumurtası - Yemeği
"Dinozor yumurtası aslında bir mochi topuzudur. Dinozor yumurtasına benzediği için dinozor yumurtası olarak adlandırılır. Çeşitli tatlarda çok sayıda dinozor yumurtası var ve doldurma var. Bugün kibrit bal fasulyesi yaptım. Evet, orijinal mochi çöreklerine kıyasla, matcha bal fasulyesinin tadı daha taze. " Malzemeler
- Mochi karışık toz 200 g
- Süt 70 gram
- Bütün yumurta sıvısı 75 g
- Tereyağı 40 g
- Matcha tozu 4g
- Bal fasulyesi 40 g
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sütü süt tavasına dökün, çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 Hafif ısınana kadar kısık ateşte ısıtın ve ocağı hemen kapatın.
-
3 Küçük bir kaseye alın, uygun miktarda süt ve yumurta karışımı sıvısı ekleyin ve ardından matcha tozunu dökün.
-
4 İyice karıştırmak için küçük bir elle çırpma teli kullanın.
-
Matcha hamurunu süt tavasına dökün ve iyice karıştırın.
-
6 Süt, yumurta ve kibrit çayı karışımını karıştırdıktan sonra, mochi premiks tozunu ekleyin, topaklanmış bir şekil elde etmek için çubuklarla karıştırın, sıcakken tereyağı ekleyin ve hamur ve tereyağını eldivenlerle yoğurun.
-
7 Bal fasulyesini ekleyin.
-
8 Tekrar yoğurun.
-
9 Hamuru tartın.
-
10, her biri 26 gramlık 18 porsiyona bölünmüştür.
-
11 Fırını önceden 180 derece ısıtın, her küçük hamurun etrafını çevirin ve her hamur arasında belirli bir mesafe bırakarak fırın tepsisine yerleştirin.
-
12 Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 25 dakika 180 derecede pişirin.
-
13 bitmiş ürün.
-
14 yeşil renk.
-
15 yığılmış Arhat.
-
16 bölüm.
İpuçları
Birincisine dikkat edin, süt ve yumurtaları aşırı ısıtmayın, aksi takdirde yumurta sıvısı pişer. İkincisi, hamurun pişirildiğinde güzel görünmesi için düzgün bir şekilde yoğrulması gerekir. Üçüncü olarak, matcha hamurunu ekleyin ve mümkün olduğunca karıştırın, aksi takdirde matcha parçacıkları olacaktır. Dördüncüsü, son beş dakika içindeki gözlemlere dikkat edin ve kalay folyoyu zamanında kapatın, aksi takdirde boyanması kolay olacaktır. Kakaolu Pandispanya Barları
önceki
Muffin Ekmek Kupası
Sonraki
