Ana malzemeler
- yumurta sarısı 5
- Su 85 g
- Toz şeker 30 g
- sıvı yağ 40
- Düşük toz 85 g
- süt tozu 10 g
- peynir tozu 5 g
- Mısır unu 20 g
Aksesuarlar
- protein 5
- Toz şeker 70 g
- Tartar kremi 2 g
- tuz 2 g
- kakao tozu bir miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
- 2 Ana malzemelerdeki su ve pudra şekeri karıştırın, yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
- 3 Ana bileşenler düşük tozlu süt tozu, muhallebi tozu ve mısır nişastası tozu ile karıştırılır, elenir ve 2. adımda eklenir ve toz granül hale gelene kadar karıştırılır (endişelenmeyin).
- Adım 4 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
- 5 Yardımcı maddelerdeki yumurta beyazlarını, pudra şekerini ve tartar tozunu köpürtmek için karıştırın.
- 6 Tuz ekleyin ve çabucak çırpın.
- Yumurta aklarını kuyruk şekline gelene kadar çırpın.
- 8 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın.
- 9 Ardından tüm yumurta beyazlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
- Az miktarda hamur alıp kakao tozu ekleyip iyice karıştırın.
- 11 Renkli hamuru orijinal renkli unun içine dökün ve birkaç kez karıştırın.
- 12 Kabın içine dökün.
- 13 Fırını önceden ısıtın ve orta tabakayı 160 ° C ve 150 ° C'de yaklaşık 35 dakika pişirin (her fırına bağlı olarak)
- 14 Pişmiş keki soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın.
- 15 Kek iki parçaya bölünür ve bir tarafına yaban mersini reçeli sürülür (çikolata parçacıkları serpilir).
- 16 örtüşen iki yüzey pudra şekeri ve dekorasyon şekerini eleyin (kendi oyununuzu süsleyen pasta).
- 17 Krema içermeyen çıplak kekler.
- 18 bitmiş resim.
İpuçları
Biraz daha az kakao tozu koyun ve daha çok kakaolu kek yapın.
-
- Matcha Bal Fasulyesi Dinozor Yumurtası
-
- Muffin Ekmek Kupası
-
- Vejetaryen Turtası
-
- Piggy Fasulye Ezmesi
-
- Yumurtalı erişte
-
- Beyaz soslu somon ve kuşkonmazlı spagetti
-
- Orijinal Mayalı Eski Erişte Çörek
-
- Havuç ve yumurta ile kızarmış erişte
-
- Tavada Kızartılmış Yumurtalı ve Ispanaklı Pirinç Erişte
-
- Tam Buğday Çok Lifli Bahar Kek
-
- Lotus yaprağı pastası
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri