Eski sirke mantarı - Yemeği
"Tatlı ve ekşi eski sirke soslu, taze ve gevrek, iştah açıcı ve detoksifiye edici parlak renkli garnitürlerle besleyici mantar tadı muhteşem!" Malzemeler
- Su saç mantarı 150 g
- soğan 1/4
- Yeşil biber 1 parça
- kırmızı dolmalık biber 1/4
- Kızarmış fıstık Doğru miktar
- Sirke 2 yemek kaşığı
- Şeker 1 çorba kaşığı
- soya sosu 1/2 yemek kaşığı
- tuz bir miktar
- Susam yağı 1 çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Siyah mantarı ıslatın, saplarını çıkarın ve yıkayın, soğan, yeşil ve kırmızı biber dilimleyin;
-
2 Derin yağda kızartılmış fıstık ve soğumaya bırakın, bir kenara koyun;
-
3 Suyla bir tencereye oturun, biraz tuz ekleyin, suyun kaynamasını bekleyin, mantarı ve garnitürleri ekleyin, yaklaşık 1 dakika haşlayın;
-
4 Çok soğuk çıkarın;
-
5 Suyu boşaltın;
-
6 Bütün baharatları küçük bir kaseye koyun;
-
7 Eşit olarak bir sosla karıştırın;
-
Büyük bir kapta 8 mantar, garnitür ve fıstık;
-
9 sosu ekleyin;
-
10 İyice karıştırın.
İpuçları
Mantar salatası da kızartılmalıdır. Teriyaki biftek
önceki
Yapışkan pirinç hurması
Sonraki
